Sukkot ist das Ernte-Dank-Fest für die letzten Früchte des Jahres. Zudem ist es ein Ort auf dem Weg des Volkes Israel aus der der Knechtschaft in Ägypten durch die Wüste in die Freiheit und in das Land Israel. Gefeiert wird der Ertrag der Erde, und erinnert wird an die Wüstenwanderung mit ihren fragilen und provisorischen Wohnstätten. Alle diese Themen werden mit traditioneller Liturgie, aber auch in modernen Liedern und Chansons poetisch und musikalisch präsentiert.